En 2022, nous avons noué chez Carton Vert, spécialiste du réemploi de cartons, un partenariat significatif avec Labeyrie, un nom de premier plan dans l’industrie agro-alimentaire. Cette étude de cas explore le parcours, les défis et les succès de cette collaboration, en mettant en lumière son impact sur les deux entreprises et sur l’industrie en général.
Le défi de Labeyrie
Labeyrie faisait face à un problème urgent de gestion et d’élimination des déchets de cartons, surtout pendant les périodes de production intense. En décembre, lorsque la production doublait presque, la situation devenait encore plus critique. L’entreprise avait besoin d’une solution efficace et durable pour gérer le volume élevé de cartons générés.
Les objectifs
Les principaux objectifs de Labeyrie dans la recherche d’un partenariat avec Carton Vert étaient :
- Réduire l’impact environnemental de leurs opérations en réutilisant les cartons déjà utilisés.
- Rationaliser la logistique de la gestion des flux de cartons.
- Assurer la viabilité économique du réemploi de cartons à long terme.
Préoccupations initiales et processus de décision
Claire Chauvet, Cheffe de Projet chez Labeyrie, avait initialement des interrogations quant à la faisabilité de la réutilisation des cartons, notamment en raison de la nature de leurs produits, incluant des crevettes crues et congelées. Les préoccupations concernant l’hygiène et les défis logistiques étaient primordiales. Cependant, après avoir appris que Carton Vert avait déjà mis en œuvre avec succès des solutions similaires avec d’autres entreprises, ces doutes ont vite été levés.
« Franchement, au début, avant de rencontrer Romain et de discuter sur cette possibilité, pour moi ça n’était pas possible : on n’avait rien à leur fournir parce que réemployer les cartons de crevettes, je ne voyais pas comment c’était possible. Mais j’ai bien fait de faire ce rendez-vous puisque, en fait, très rapidement, Romain m’a dit qu’ils faisaient déjà ce travail et que c’était possible. Ça a levé mes doutes.. ».
Claire Chauvet – Cheffe de Projet chez Labeyrie
Mise en œuvre du projet
1. Découverte et engagement : Le partenariat a commencé lorsque le service RSE de Labeyrie a été introduit à Carton Vert par le biais de connexions industrielles. Suite à cette introduction, Romain Dupuis, DG de Carton Vert, a fourni une présentation détaillée de leurs capacités, incluant une visite sur le site de Labeyrie pour évaluer les besoins spécifiques et le potentiel de collaboration.
2. Mise en place du processus : Labeyrie a travaillé en étroite collaboration avec Carton Vert pour mettre en place un système efficace de tri, de stockage et de collecte des cartons. Cela comprenait :
- La formation du personnel de Labeyrie sur les nouvelles procédures de tri.
- L’établissement d’un calendrier de collecte hebdomadaire pour gérer efficacement l’espace de stockage.
- La mise en œuvre d’un processus rationalisé pour garantir que seuls les cartons appropriés soient envoyés pour réemploi.
« Nous avons rapidement mis en place une formation pour notre personnel afin qu’ils puissent trier les cartons correctement. Le processus de collecte hebdomadaire a été crucial pour éviter tout encombrement »
Claire Chauvet – Cheffe de Projet chez Labeyrie
Surmonter les défis
Le principal défi était de gérer l’augmentation significative des réceptions de cartons en décembre. Pour y faire face, Labeyrie et Carton Vert ont développé un plan logistique robuste incluant des solutions de stockage supplémentaires et une fréquence de collecte accrue.
« Le mois de décembre est notre période la plus chargée, avec une production doublée. Nous avons donc dû travailler étroitement avec Carton Vert »
Claire Chauvet – Cheffe de Projet chez Labeyrie
Un autre enjeu était le questionnement initial concernant la propreté et qualité des cartons réemployés. Cependant, le bilan prouvé de Carton Vert avec d’autres clients, y compris ceux de l’industrie alimentaire, a aidé à renforcer la confiance dans leurs processus.
« Nous étions initialement sceptiques quant à la réutilisation des cartons, surtout avec les crevettes crues. Cependant, les succès de Carton Vert avec d’autres clients nous ont convaincus »
Claire Chauvet – Cheffe de Projet chez Labeyrie
Résultats et impact
La collaboration a donné des résultats impressionnants, comme le montre le bilan de 2023 :
- 95 tonnes de cartons réemployés : Cette quantité représente une part significative des quantités de cartons générés par Labeyrie, détournée des déchets et réutilisée efficacement.
- 101 tonnes de CO2 évitées : Grâce au réemploi des cartons, Labeyrie a réussi à réduire ses émissions de CO2 de 90 % par rapport à l’utilisation de cartons à usage unique.
- Équivalent à 8 fois le tour de la Terre en avion (330 000 km) : La réduction des émissions de CO2 équivaut à une distance parcourue impressionnante en avion, mettant en perspective l’ampleur de l’impact environnemental.
- 165 000 litres d’eau sauvegardés : En réemployant les cartons, Labeyrie contribue également à une économie substantielle d’eau, une ressource précieuse.
- Rémunération et avantages économiques : Outre les avantages environnementaux, la collaboration avec Carton Vert a également généré des bénéfices financiers. Avec un rachat des cartons réemployés à 120€/tonne, Labeyrie a obtenu une rémunération de 11 400€ pour les 95 tonnes de cartons réutilisés. Cette approche non seulement couvre les coûts de gestion des déchets, mais permet aussi à Labeyrie de gagner davantage par rapport au recyclage traditionnel.
« Les résultats de notre partenariat avec Carton Vert sont impressionnants. Réutiliser 95 tonnes de cartons et éviter 101 tonnes de CO2, c’est un grand pas vers une gestion plus durable »
Claire Chauvet – Cheffe de Projet chez Labeyrie
Perspectives d’avenir
Labeyrie prévoit d’étendre cette pratique durable à d’autres sites et d’explorer de nouvelles opportunités pour réduire les déchets au sein de l’entreprise. Le partenariat avec Carton Vert est considéré comme un modèle pour d’autres industries souhaitant adopter des pratiques durables similaires.
« Nous voyons ce partenariat comme un modèle à suivre. Nous avons l’intention d’étendre ces pratiques à d’autres sites et de continuer à explorer des solutions innovantes pour la réduction des déchets »
Claire Chauvet – Cheffe de Projet chez Labeyrie
Pour conclure
Le cas de Labeyrie et Carton Vert illustre comment des partenariats stratégiques peuvent entraîner des bénéfices environnementaux et économiques significatifs. En répondant aux préoccupations initiales et en mettant en œuvre des solutions efficaces, Labeyrie a non seulement renforcé ses efforts en matière de durabilité, mais a également établi une référence pour d’autres dans l’industrie.
« Ce partenariat montre le potentiel des solutions innovantes de gestion des déchets. En choisissant les bons partenaires, nous avons réussi à faire un pas important vers une plus grande durabilité »
Romain Dupuis – Co-fondateur de Carton Vert
